所以这么便宜,是因为这玩意儿在海边太多了。
只要稍微退潮露出点礁石,那礁石上面长得密密麻麻的全是海虹。
有些船停在岸边,长时间没人用,时间一久那船底下,也是一片片的海虹。
海虹的繁殖力非常惊人,一只海虹一年产的卵,差不多有数百万颗。
产下的卵一年后就可以性成熟,然后继续繁殖。
无论在任何水温,任何盐浓度的海域,它们都能生存,难怪泛滥成这个样子。
虽然这东西便宜,但说实话还真挺好吃的,属于是物美价廉。
陈瑶姐拾掇着海虹,满脸期待地说道。
“之前只吃过小蓓寄来的海虹干,不知道这新鲜海虹吃着是啥味儿!”
周安放下背篓,准备进厨房开始做饭了。
“嘿嘿,等会儿洗好了送厨房来,我给你们弄!”
新鲜的海虹最简单的做法,就是拿来清蒸,蒸熟之后直接吃。
周安将洗干净的海虹直接倒进大锅里,没有加一滴水便烧火开蒸。
海虹在蒸的过程中,自己就会吐不少水,用吐出来的水将自己蒸熟。
不加一滴水,蒸出来的海虹那叫一个鲜呀!
海虹这玩意儿鲜味很足,所以拿来做汤是最好不过。
随便弄点青菜,和海虹一煮,那汤简直鲜的没边了!
今天射到的那些鱼,周安蒸了一部分,红烧了一部分。
弄的太多一顿吃不了,剩下的鱼只能拿去晒鱼干了。
今天这一顿饭吃的可真爽,射的鱼太多,为了避免浪费,所以中午的主食就是鱼肉,压根没吃主食。
周安感觉要是天天这样吃,估计他尿酸都要飙升了。
吃完午饭后,周安打算去一趟,刘健给他指的地方,想去捞点海胆回来尝尝鲜。
拿着工具正准备出门时,天气突然骤变!