刘健说完将手中的一把工具递了过去，并且指了一个方向。?幻.想-姬, \耕+薪,最_全*

他递过去的这个工具，是撬生蚝专用的。

指向的那个方向，有大片大片的礁石，在那礁石上面有老多人了。

“生蚝？那是好东西啊！走走走！咱们一起弄生蚝去！”

在所有贝类海鲜当中，周安最喜欢的就是生蚝了。

生蚝是男人的加油站，女人的美容院，这玩意儿对身体嘎嘎好。

而且味道是真不赖，弄点蒜蓉烤着吃，简直是一绝啊！

上一世周安逛夜市的时候，碰到这玩意儿，总会买几个来解解馋。

不过他不敢买太多了，毕竟烤生蚝也不便宜，一个就要好几块钱。

吃几个生蚝就够他买一份盒饭了，属实有点不舍得。

周安拿着撬生蚝的工具，撒开脚丫子就往那个方向去了。

嘿嘿！终于可以让他体会一把，吃生蚝吃到饱的感觉了！

来到这一片礁石区，有不少渔民已经在这里开始撬了。

他们手里拿着专门撬生蚝的工具，这玩意儿有点像小型的铁锹。

拿着工具往壳上一敲，用铁锹勾住生蚝壳，再使劲一扯。

最上面的生蚝壳就被扒拉开了，露出里面饱满的生蚝肉。,6*妖*看¨书`罔- ¨首*发′

然后将里面的生蚝肉取出放回桶里，剩下的壳也就不要了。

海边的渔民弄生蚝就是这样，只要肉不要壳，不然连壳带肉往回搬实在是太麻烦。

“周安哥到这边来！这边的生蚝大，那边的太小了，那种小海蛎子咱就不要了！”

“哎！好嘞！”

在这片礁石上面的生蚝大小不一，有些大的甚至有手掌那么大。

把壳扒拉开之后，里面的肉又大又饱满，看着就爽翻天。

不过并不是每个生蚝都这么大，个头这么大的只占少数。

大部分都是中等个头，或者个头偏小的。

绝大多数都是个头特别小的，海边人把这种特别小的生蚝，叫做海蛎子。

生蚝和海蛎子，本质上是一种东西。

生蚝一般是指个头比较大的，而海蛎子的个头比较小。

生蚝适合拿来做烧烤，海蛎子一般适合用来做牡蛎煎。

周安蹲在礁石上，寻找着个头特别大的生蚝。

他学着其他人的样子，用工具将壳给撬开，把生蚝肉取下来放入桶中。

如果直接连壳带肉撬回去的话，确实是比较麻烦，毕竟壳太占位置了，还没装多少一桶就满了。,飕¨搜*小-税?徃_ .罪￠歆.漳-截-庚?芯~快+

他打算把生蚝肉给撬回去，走的时候再捡一些生蚝壳。

回去之后把生蚝肉放入生蚝壳内，放在炭火上面烤就行。

“哎呀！这玩意儿可真难撬呀！弄了半天都没弄开！”

周安看别人撬生蚝，一个个动作行云流水，一撬就撬开了。

可当他自己上手后，才发现这活儿还真挺难的。

生蚝的壳闭的是真严实，周安拿着工具左撬右撬，总是撬不开。

别人都撬了五六个了，他才刚撬开一个，可把他给急坏了。

刘健一撬一个准，一边忙活着手里的活，一边安慰道。

“嘿嘿周安哥，你现在不熟练，觉着难撬是正常的！你慢慢来掌握了技巧，就能跟我们一样快了！”

周安无奈叹气，果然心急吃不了热豆腐。

“唉，好吧好吧！那我慢慢来，你帮我多撬几个！”

周安正专心投入撬生蚝的工作中，突然听到旁边有一个女娃说话。

这个渔村女娃皮肤黝黑，但眼睛很亮，看着大概十岁左右。

周安刚才就注意到她了，这孩子虽然年纪小，但是干活一点都不含糊。

撬生蚝的速度相当快，不比成年人慢多少。

这个女娃提着大半桶生蚝肉，走到了一个女人面前，把桶里的东西给她看。

“妈你看！我都弄了大半桶了呢！嘻嘻，是不是很快呀！”

小女孩说话时语气中带着开心和雀跃，像是等待妈妈夸奖的小狗。

小女孩的母亲将这桶生蚝肉接了过来，往里面看了看，顿时脸色就变了。

女孩母亲眉头紧皱板着脸，一开口不是夸赞和欣慰，而是埋怨和骂声。