县衙后院的小厨房,成了马头县最奇异的所在。^z¨h¢a*o_h/a\o~z^h^a~n,.?c¢o-m-
连续数日,这里总飘散着各种前所未闻的香气。
时而是浓郁的奶与茶的交融。
时而又带着清冽的果酸。
偶尔,还有带着辛辣的姜味混合着奶香。
李灵儿与王翠翠已经能熟练地煮出合格的奶茶了。
她们甚至根据自己的口味,微调了糖与茶的比例。
王翠翠偏爱茶味稍重些的。
李灵儿则喜欢奶香更浓郁顺滑的口感。
这天,林凡又走进了小厨房。
两个女孩正在练习,见到他来,连忙停下手中的活计。
“大人。”
林凡走到长案边,看着她们煮好的两小锅奶茶。
色泽温润,香气扑鼻。
他分别尝了一点。
“不错,很稳定。”
得到肯定,李灵儿与王翠翠脸上都露出了笑容。
林凡却没有就此打住。
他拿起一个空碗,又看了看旁边的黄糖与木薯粉。
“我觉得,这奶茶里,似乎还能加点东西。”
“加东西?”
李灵儿好奇地问。
王翠翠也投来询问的视线。
林凡动手,将黄糖加水熬煮,然后拌入木薯粉中,揉搓成团。
他的动作不快,但每一步都清晰明确。
两个女孩看得目不转睛。
随后,他将粉团搓成细长条,再切成一个个小小的丁。
这些小丁被他扔进沸水锅中。
很快,那些白色的小丁变得透明,浮了起来。
林凡将它们捞出,浸入准备好的冷糖水中。
“这是什么?”
李灵儿看着碗里那些圆滚滚、黑亮亮的小东西,忍不住问。
它们看起来像小小的黑色珍珠。
“我叫它“珍珠”。”
林凡拿起勺子,舀了一些“珍珠”放入一杯刚做好的奶茶中。
“尝尝。”
他将这杯“加料”的奶茶递给李灵儿。
李灵儿迟疑地接过,看着杯底沉着的黑色“珍珠”。
她用林凡之前削好的细竹管吸了一口。
奶茶的香甜依旧。
但紧接着,一颗滑溜溜、带着嚼劲的小东西被吸了上来。
她下意识地咀嚼。
软糯,q弹,带着淡淡的甜味。
这种奇特的口感,与顺滑的奶茶形成了有趣的对比。\j*i?a,n`g\l?i¨y`i*b¨a\.·c`o¨m¢
“唔!”
她的眼睛亮了起来。
“这个好好玩!也好吃!”
王翠翠也凑过来,林凡同样给她准备了一杯。
她小心地吸了一口,细细品味。
“口感很特别。”
王翠翠评价道,脸上也带着新奇。
“大人,您怎么会想到做这个的?”
李灵儿放下杯子,看着林凡,眼神里全是钦佩。
林凡只是笑了笑。
“只是觉得,可以试试。”
此时,李剑仁扛着几根粗细不一的竹子走了进来。
“林兄!你要的竹子!我找来了最新鲜的!”
他把竹子往地上一放,发出“哐当”一声。
“正好。”
林凡拿起一根手腕粗的竹子。
又拿起一根手指粗细的。
他取来工具,开始切割、打磨。
没过多久,一个打磨光滑的竹筒杯,还有几根掏空了内节、边缘磨圆的细竹管出现在案上。
他将加了“珍珠”的奶茶倒进竹筒杯里,插上一根细竹管。
“用这个喝,感觉如何?”
李灵儿拿起竹筒杯,入手温润。
竹子天然的纹理清晰可见。
她用竹管吸了一口,感觉比用碗喝,更多了几分雅致与趣味。
“好看!而且拿着方便!”
李剑仁看着妹妹手里的竹筒杯,又看看那些“珍珠”,挠了挠头。
“林兄,你这花样可真多。”
林凡没理他,又拿起了案板上的几颗青柠檬。
“除了奶茶,我们还