曹大牛嘴角隐现淡淡的笑意，心道哪还消得用她来提，转身从身后的袋子里拿出一只罐子，递在她面前，说道：“集市中午来了南方的小贩，自家做的醉蟹，你先闻闻怎么样。”

小鱼直闻到一股扑面而来的臭鱼烂虾味，马上捂住鼻子，将罐子推得老远。醉蟹她哪里能不知道，这玩意一直流传到现代，爱吃的人不能自拔，不爱吃的人闻风丧胆，而她偏偏就是那不能吃的，当下流露出为难的表情，哭丧着脸说道：“你该不会指望拿这个给我打牙祭吧？”

看这副面色，就知道她是极嫌弃的，曹大牛只得将东西收回去，密封好寻摸着一会儿再添置些别的吃食。两人又摆了一会儿，集市上的人越来越少，便一齐起身收摊子，正好借着旁的小贩还没收的功夫，买点石榴、糕饼、炒栗子和田螺等应节日景的东西，就打道回府。

等回到村里，天已经蒙蒙黑，来不及停歇，就将竹笼子里的螃蟹拣出来，仔仔细细拿毛刷子刮过一遍，绑好架上蒸笼。用清水将田螺淘了好几遍，等壳里面的沙子都淘干净，空置一会，让小鼓去院子里的田圃里摘一把小米椒，回来点起炉灶，先将田螺煮熟消毒，在大火炕锅，花椒面、孜然、小米椒等调料撒进去，做成一道爆炒田螺。