301book.com六回光腚孩智解难题,日浪人触犯众怒
李元文一声令下,煎饼秃顿时进入紧张状态,接过托盘扭身冲旁边的果子王吆喝:”劳你老大驾了!”果子王当即高声应道:”早备着哪----”说着,将几块面剂子”啪啪啪”使劲摔在案板上.用擀面棍将剂子擀得纸薄,提起来一抖冷整个儿半透明,在油面上遛了遛放进滚开的油锅里,只翻一次便整个儿薄脆金黄.下铁钩子慢慢勾出来放在油锅的铁蓖子上控着油,这厢花筱翠已然将煎饼摊好了,随即摊上鸡蛋、撒葱花、撒芝麻盐儿,头也不抬地招呼着:”快!”煎饼秃取来一张亮黄的果篦放在煎饼上.花筱翠蹭油、抹酱、眨眼间几套改良的煎饼果子得啦.放入托盘,两手举给李大管家.
李元文看着花筱翠一双灵巧的小手,进而视线扫荡到花筱翠那张生动的脸上,那张脸红扑扑的恰似骄阳当空照,又像绸子彩旗呼啦啦飘,说是蒲公英迎风张开满天伞,恍惚惚,又分明是荷花露出白洋淀.瞧那荷花醒来顶着晨露,露珠儿亮晶晶赛珍珠.其实嘛也不是,李元文李大管家你老看花眼了,那不是什么珍珠露水滴,花筱翠忙活的额头淌下的汗!也难怪,汗珠却也恰似露珠,亮晶晶顺着脖颈慢慢滚动,滚着滚着化成溪流汨汨流入衣领内…….李元文下意识的掏出手帕,遗憾的是手帕攥在手心还没有递过去,花筱翠轻声一唤把他从幻觉中唤醒了,”全齐了,大管家!”
李元文猛地一愣,魂魄儿回归故里.他看了看煎饼秃,没谁注意他的神情变化,忙掖好手帕接过托盘.思维的惯性促使他似乎想说句感谢的话,突然意识到与自己的身份不妥贴,犹豫了片刻终于什么也没说,魂不守舍的接过托盘赶紧进了院子.
托盘放在桌子上.王爷爷仨凑前闻了闻,表情夸张的同时惊叫起来:”味正,有点意思!”
古典不动声色捻着短须,李元文更是难忍喜色在一旁啧着嘴,”天津卫踅不来的独一份,老爷儿几个赏脸请吧!”
王爷尝了尝经花筱翠改良的煎饼果子,巴叽着嘴擦着手,”不错,比天津卫南市的地道多了.慈禧老佛爷要是在世,准保把你宣到御膳房里当差.”李元文心里一乐,心想今天这套煎饼果子,摊成嘛样都不会落包涵.那么好的佐料,甭说花筱翠洒在精绿豆面的煎饼上,拿块高粱面的饽饽沾着吃,也不会孬.再说,天津卫南市的煎饼果子嘛味,王爷不可能知道.王爷再落魄,也不至于跑到南市摊上摊套煎饼果子吃.见王爷夸奖,李元文急忙单腿跪下答谢:”小的就等着王爷举荐了,有那好日子,给我们老爷脸上也贴金,小的祖坟也冒烟儿闪亮儿不是?”王爷哈哈大笑,”就冲你小子这张薄片子嘴,你们老爷早晚得沾了你的光.”李元文仍然低着头回话:”小的可没那造化,能侍候老爷就是小的福份了.星星跟着月亮走,老爷是月亮小的八辈子也成不了星星,顶大的亮也不过萤火虫的屁股,照亮自个照不亮别人.”
这种场合古典放开了让李元文贫嘴刮舌,无非把王爷哄乐了.开局很顺当也都很满意,古典便说正格的了:”王爷,冒戏全唱完了,亮你老的底牌吧.”底牌就是考古典实际考厨子的考题,王爷轻描淡写地说:”好吃不过饺子,猪肉三鲜就成.”古典迟疑了一下,这叫嘛题目?尽管不知葫芦里装的嘛药,也得支唤起来:”传,三鲜饺子.给我挨个捏出花样儿来!”李元文赶紧起身,”是喽!”说着转身就要出去.王爷高深莫测的又发话了,”慢,用不着花里胡哨的,有个韭菜味就成.”古典知道这才正式发难,小心请教道:”王爷,这是怎么个讲究?”王爷摆出挑战的架势:”当然有个讲究,谁都知道三鲜加上韭菜,味窜.可这日子口的韭菜,吃到肚子里烧心.故尔,咱今天只吃韭菜味不要韭菜叶,干脆说吧,一星韭菜末也不能有.”说罢仰在椅子上,觑视着古典.
古典顿时面呈难色,越咂磨越觉得这题目实在刁钻.
古典的神情传染了李元文,李元文也跟着呲牙咧嘴.王爷见状得意万分,眯缝着老砂眼激火,”古老爷要是为难,咱就改章程.”大贝勒英杰配合老爷子煽风:”独流镇能人荟萃,这么简单的家常饭能难倒古老爷?”小贝勒英豪更损,说出话来冒阴水,”赏厨子的包银咱先搁下,省得坠裤腰带.”将两卷红纸包银放在条案上的钟表前.古典的脸面挂不住了,冲李元文吹胡子瞪眼,”还不张罗去!”李元文吓得转身跑出客厅.古典终究是久经沙场的人物,待李元文退下,不动声色地亲自给爷儿仨斟茶.王爷紧逼不舍,”到晌午钟打12点,饺子端不上来,我可是拔腿就走人.