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第二章 田所惠需要拾起信心

每个人都可以接受这种类型的料理的。

“本店的特色就是各种虫子料理,其中比较好让人接受的就是油炸蚕蛹,还有竹笋冻,其他的,我感觉你们不一定接受的来。”

“那就来一盘油炸蚕蛹,不过不要紧吗?待会儿如果来客人的话...”

“放心吧,如你们所见,这家店已经很久没有客人了,我也是抱着试一试的想法,才向远月申请实习生派遣的。”

听到星野空的问话,店长的脸上浮现了一抹苦笑,自从附近拆迁,原本的老居民楼变成了新社区和商场,他的店就变得门可罗雀起来了。

虽然时不时会有人进来询问,但,那些客人一看到菜单就跑了,不管他怎么叫都不肯停下。

也有一些人愿意尝试,但在看到他的烹饪后,纷纷借故上厕所就跑了,如果再没有生意,他就只能考虑关门大吉了。

“就没有考虑换一些正常的店的菜品么?你这家店的流量还可以,附近也有居民楼,按理来说不应该生意这么差的。”

“我只擅长虫子料理,其他的并不精通,远远没到达到开店的水准,自然不可能添上菜单砸了招牌。”

“那就要想办法将这些虫子料理卖出去。”

看着面前金灿灿的炸蚕蛹,虽然因为知道这是虫子导致心里有些膈应,但闻着味道还是很香的,咬牙夹了一块送进嘴里。

可能是心理作用的原因,星野空感觉这种滋味非常奇妙,有种似真似假的虚幻感,撒在表面的椒盐很香。

可以肯定的是,这道料理并不难吃,相反还非常的美味,油炸过后格外的酥脆。

只要能够克服心理的那道阻碍。

“你不吃吗?”

“我...我现在还不是很饿。”

脸上露出了尴尬的笑容,田所惠脚趾微微抓地,目前看着面前,准确来说是料理台上那还活着,在蠕动的蚕蛹,心理压力到达了极点。

“好吧,你稍微闭一下眼睛,眼睛旁边好像有东西。”

“嗯?”

听到星野空的话,田所惠虽然觉得疑惑,但还是乖巧的闭上了眼睛。

突然,她感觉自己的嘴被打开,然后有异物被丢了进来,温润的大手在她的下巴上活动着,奇妙的滋味在口腔中迸发。

“身为厨师,可不能畏惧料理,想要帮这家店走出困境,必须从品尝这里的料理开始。”

看着睁开眼后表情错愕的田所惠,星野空轻声说道,这次的考核是在实习地留下显著的实绩,帮这家店重新焕发生机就是远月给予他们的考验。

如果连工作人员都害怕这家店的料理,那又怎么能让顾客放心吃呢?!

“唔...”

听到星野空的话,田所惠微妙的鼓起了脸,头扭到一边没有说话,她当然知道这个道理,但这不是有点接受不能吗。

不过,味道上是没有问题的。

“老板,您愿意接受改革吗?在端出来的餐品依旧是虫子料理的情况下。”

实地研修的考核时间为一周,想要在这段时间内获得实绩,吸引顾客来访是重头戏,明天,不对,今天晚上就得开始!

“你想到办法了吗?在不改变料理特色的情况下,我愿意接受改革。”

虫木铁男的表情微惊,该说不愧是远月的学生吗?才来不到一个小时的时间就想到了让它店铺脱离困境的方法。

与外表的凶神恶煞不同,虫木铁男是一个很憨厚的男人,因为从小就喜欢捕捉昆虫,喜欢在捉到他们后用各种方式烹饪。

时间长了,他便成了烹饪虫类料理的专家。

“首先...”

屋子内,星野空伸出手指滔滔不绝地说了起来。

如果想要保留特色又不吓走客人,最好的办法就是...

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“虫喰屋,欢迎您的到来。”

手里拿着新鲜打印的宣传单,见到有人来就递上一张,田所惠忙的那叫一个大汗淋漓,而在这个过程中星野空也没闲着。

重新编写菜谱名称的同时,也要研究如何把菜做的更让人有食欲,不过在这之前必须做一件事,那就是把厨房用布遮起来。

做完这一切,星野空来到了店铺门口,与田所惠一起招起了客人,不过因为店铺又破又小的,根本没多少人投来目光。

哪怕他们喊的非常卖力。

时间缓

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