“那我先回去了!”小方打了招呼。
“哎!”
李氏看着小方走远,没客人了才和文静说起。
“咱们明天要卖什么新东西?”
“下午回去,我做给大家尝尝,也不是什么新东西,就是在这基础上加点不一样的!”文静笑道。
李氏也好奇了,回家的路上还一直在想呢!
回到家后,文静先是准备做个简易的辣椒酱。
文静拿了些辣椒,就开始切圈,慢慢剁了起来!
“文娘,你也是打算做辣的卤味?”李氏问道。
文静点了点头,又摇了摇头!
家里只有两口锅,想要做辣的就要用另外的锅,这铁锅可不便宜,家里刚支出了一大笔,只能暂时先缓一缓!
“我做的是辣椒酱!”文静说道。
“是打算放卤味里蘸着吃?”李氏问道。
“差不多,娘,等我先弄完这些,您帮我剥些蒜吧,一会炒辣椒酱要用!”文静说道。
“娘,辣!”三妞看着文静摇了摇头。
“你们走远一些,这辣椒要是崩你们身上,可是会很辣的!”文静说道。
大娃连忙牵着弟妹向后退,“娘,你小心点!”
“成了,你们去帮奶摘菜吧!”文静摆了摆手。
“好,走咯!”几个孩子兴高采烈的蹦跳着走了。
“让奶多摘点葱!”文静喊道。
“知道了,娘!”大娃远远的应了一声!
李氏出来后,文静让李氏帮忙剁蒜泥,然后就去杂物房拿了些白面和玉米面!
文静先倒了点白面,然后加开水搅了搅,搅拌均匀又开始加冷水,慢慢的揉面,等表面光滑后,再用盖盖好了!
文静再次拿出一个盆,给加了白面,在放了少少的玉米面,又加了丢丢盐,开始慢慢加水调成糊!
然后便出来看看李氏弄得怎么样了!