陈忱说的每一句话,都让何不凡有一种醍醐灌顶的感觉。
这些是花钱都买不来的人生经验。
而这也是何不凡现在最缺少的东西。
最后,陈忱留下何不凡跟姜琦,在家里吃了顿饭。
应陈忱的要求,何不凡也做了一道菜。
这也算是陈忱对何不凡的一种考验。
他全程观摩了何不凡做菜的过程。
何不凡的刀工,让陈忱这位川菜大师都叹为观止。
整道菜,无论是火候的把控,还是细节的掌握。
都让陈忱对何不凡有了新的认知。
而后,陈忱品尝了何不凡做的那道菜。
结果既让他惊喜,又让他有些失望!
陈忱对何不凡做的这道,只是简单的评价了一句话。
“得其形,而未得其神!”
但陈忱也让何不凡不要灰心。
毕竟能在何不凡这样的年纪,就做到这种地步,已是极为难得的事情!
同时,陈忱也告诉何不凡。
心中有什么想法,就大胆去做!
如今的厨艺界,需要何不凡这样的新鲜血液,来进行创新。
傍晚的时候,何不凡才跟姜琦离开了陈忱的家。
不得不说,此行何不凡真的收获颇多。
同时,何不凡也有了对食材断供这一问题,有了解决的办法。
回到市区后,何不凡又回了一趟家。
简单的跟父母告别之后。
何不凡跟姜琦,坐上了返回东海市的最后一班航班。
到达东海市的时候,已经是晚上十一点多了。
两人告别,约定好第二天在百味屋会面。
同时,何不凡也给几个帮厨发来一条消息,让他们明天到百味屋集合。
第二天一早,何不凡来到百味屋。
随后赶来的是姜琦。
等到除了吴莹莹之外的七个帮厨到齐后,何不凡简单的开了一个会。
对于这七个帮厨,何不凡的想法也很简单。
如果要走,何不凡现在就可以给他们结工资。
最后,有五个人提出了要离开。
何不凡甚至连挽留的话都没有提,直接给他们结了工资。
而这五人结了工资后,面无表情的离开了。
至于留下的那两个人,何不凡给每人涨了一倍的工资!
但何不凡也表示,因为人手少了,后续他们的工作量肯定会增加的!
这留下的两人表示没有任何问题!
这边人手安排好之后,何不凡跟姜琦各自开着一辆车,来到了北苏市。
北苏市跟东海市接壤,走高速来回不过两三个小时。
何不凡这次,就是准备到北苏市选购食材。
同时,何不凡也不会再像以前一样,指定食材供应商签订合同。
而是由他亲自去挑选,每天要用的食材。
这样虽然累一些,但是他亲自挑出来的食材,品质也会更好一些。
也不会再受制于人。
来到北苏市最大的批发市场,何不凡开始了食材的挑选。
食材挑选完毕之后,何不凡跟姜琦回到了东海市。
随即,姜琦在微博更新了一条消息。
“百味屋开始营业!”
消息一经发出,瞬间就得到了众多网友的响应。
一些百味屋的忠实顾客,开始陆陆续续的来到百味屋。
就像陈忱说的那样。
这些顾客看重的不是百味屋这三个字,而是何不凡这个人。
当这些顾客,时隔多天,再次品尝到何不凡做的菜。
有的人甚至还哭了起来。
他们原本以为,可能再也吃不到百味屋的菜品了。
百味屋重新开业的消息,瞬间就传了出去。
大批的顾客,又重新开始回到百味屋。
尽管千味屋依旧在营业,但是他们家的菜吃久了以后。
许多人都会发现,那味道是越来越难吃。
相比较百味屋的菜,尽管价格高了些。
但是味道百吃不厌。