另一边,百味屋重新开业的消息,也传到了孙志江耳中。
尽管在孙志江看来,何不凡不过是个不起眼的小角色而已。
但是,孙志江为了打击龙百万,最终选择了何不凡这个刚入圈,最好下手的新人。
原本他以为,在他的强大攻势下,何不凡已经认输了。
但是让他没想到的是,这还没过几天,何不凡竟然又开始出来作妖了。
“调查清楚了吗,谁供应的百味屋食材?”
孙志江淡淡的说道。
前段时间,他已经亲自放了话。
东海市所有的批发市场,不得向百味屋供应食材!
当然,还有孙志江拿出的大量资金,这个要求最终才得到了实现。
可以说,孙志江为了把何不凡打垮,已经投入了太多的资金了。
所以,他不能容忍何不凡继续蹦跶下去。
杜建在一旁恭敬的说道,
“调查清楚了,何不凡是亲自到北苏市采购的食材!”
孙志江闻言,喃喃道,
“北苏市?”
“既然他何不凡不怕麻烦,那我就再帮帮他吧!”
“从今天开始,找些地痞流氓到百味屋外面闹闹!”
“同时,千味屋加大优惠力度!”
“把附近的几家店面全部买下来,开设不同的餐厅,跟他抢客!”
“我要让他百味屋,没有一个顾客!”
“……”
很快,孙志江吩咐的事情,杜建就照办了下去。
百味屋附近的几家店面,全都被人买了下来。
在进行简单的装修后,这些店面全都开设成了餐厅。
然后,这些餐厅又以极低的价格,开始正式营业。
确实,一开始也有很多顾客到这些新开的餐厅进餐。
但是,在综合比较了味道之后,不少顾客还是选择回到百味屋。
味道才是根本,这是孙志江所没有考虑到的。
而对于这些事情,何不凡没有做出任何回应。
反倒是有不少顾客向何不凡吐槽,说那几家餐厅的菜品不新鲜。
对于这些吐槽,何不凡也只是当做笑话来听。
他很想看看,这几家餐厅,还能够坚持多久。
至于孙志江,何不凡也很想知道,他究竟舍得投入多大的本钱。
同时,燕京那边也传来消息。
燕京百味屋分店,营业额再创新高。
那边的顾客,非常希望何不凡能够再次前往。
他们非常想念何不凡做的菜。
新的一周到来,百味屋的生意有增无减。
经历了这段时间发生的事情,何不凡的心态也有了大的转变。
以前的他,是为了钱而做菜。
现在的他,是为了做菜而做菜。
何不凡现在做的每一道,都是非常用心的去对待。
而与之得到的反馈则是,许多顾客表示,何不凡做的菜,更加美味了!
同时在这新的一周,何不凡也准备了一道新的菜品。
因为东海市这边的人,喜欢吃辣一点的食物。
所以,何不凡准备的这道新菜,名叫蜀香鸡。
蜀香鸡是鱼香肉丝的改良版,但是麻辣味道更为浓烈一些,更为附和东海市这边人的口味。
把姜琦叫到店里来后,何不凡便开始做这道蜀香鸡了。
首先鸡翅根洗净,剁成小块。
将鸡翅根放入调味盆里,放入食盐、十三香和酱油,拌匀腌制备用。
在碗中放入鸡蛋黄和淀粉,搅拌均匀
青椒切片、葱白切段、葱花切碎,干红辣椒剪段备用。
起锅烧油,待油温热的时候,下入腌制好的鸡块油炸。
炸至金黄色,捞出沥油备用。
锅内留油少许,放入花椒和麻椒爆香。
放入干红辣椒段、青椒片和葱段翻炒。
再将炸好的鸡块放入锅中,加入十三香和酱油,翻炒均匀后盛出。
锅内倒入少许油,放入豆瓣酱爆香。
加入番茄酱、蚝油、白糖翻炒均匀。
再添入适量的清水煮沸腾后,放入一些水淀粉。
待锅内的汤汁烧开后,将炒好的鸡块倒入锅中。
再次翻炒均匀,撒入葱花,出锅