说到这里,姜琦顿了顿,随即继续说道,
“但是,如果用急冻的方式!”
“就可以瞬间锁住这股香味!”
“而且由于冷冻的时间不长,所以当我们品尝这道菜品的时候,菜品的温度也逐渐升了上来!”
“这个时候,当我们夹起兔肉放进嘴中的时候。”
“利用口腔的温度,使得那锁住兔肉香味的冷度直接消散!”
“这个时候,冷吃兔的香味就会在我们口腔中爆发出来了!”
在姜琦介绍的时候,店里其他的顾客,也在开始点这道冷吃兔了。
当这些人看到何不凡将菜品放进急冻室之后,原本心中还有些担心。
但当他们取到菜品,品尝了第一口之后。
他们之前的担心,直接烟消云散了。
就如姜琦所说的那样,这种一冷一热的感觉,真的太过美妙了。
同时,那股冷又不至于让人难以接受。
于是乎,百味屋店内又上演了一出鬼哭狼嚎的戏。
毕竟,兔肉处理得好的话,味道真的太美味了。
而有了这些打前阵的人,那些还在观望的顾客也开始排进了队伍中。
当越来越多的人,品尝到这道冷吃兔之后。
姜琦那边的直播,也逐渐接近了尾声。
只听姜琦说道,
“在我看来,何老板的这道冷吃兔,打一百分都不止!”
“为什么呢?”
“就是因为这带皮的兔肉!”
“如果这兔肉没带皮,那就只有一百分!”
“可如果加上了这皮,那味道绝对锦上添花的!”
说着,姜琦夹起盘中的最后一块兔肉嘴中,随即对直播间的观众说道,
“美味的成就,或许就是在这一点细节上面!”
“同时,也欢迎大家到百味屋品尝这道冷吃兔。”
“……”
冷吃兔的推出,使得百味屋瞬间就收获了一大批新的粉丝。
就像姜琦说的那样,美味的成就,或许就是在一点细节上面。
因为冷吃兔并不是何不凡的首创,在东海市其它的餐厅,也有这道菜。
但是,那些餐厅的兔肉,是剥了皮的。
无论厨师将其做的多么美味,但始终都会差一点感觉。
而正是差的这一点,使得何不凡做的这道冷吃兔,更受顾客的欢迎。
看着越来越多的陌生面孔来到百味屋,何不凡心中隐隐有一种成就感。
当更多的人认可百味屋之后。
也代表着有更多的人,开始认可何不凡他这个人。
这种感觉,是做其它事情都无法获得的满足感。
一个人的一生,离不开衣食住行!
而食之一字,更是人生最重要的组成部分。
何不凡如今正在做的,就是让更多的人品尝到这与众不同的“食!”
这种满足千万人食欲,让人爱不释口的食!
时间来到晚上九点半,百味屋一天的营业结束了。
今天这道冷吃兔,再次刷新了百味屋自开张以来,单日卖出产品最多数量的记录。
由此可见,这道冷吃兔是有多么受欢迎了。
尤其是在晚餐高峰的时候,点这道菜的顾客最多。
辛苦工作了一天,身体本就燥热疲惫。
这个时候来一道冰冰凉凉的冷吃兔。
提神醒脑不说,还让人食欲大开 。
因此,这道冷吃兔还被顾客们评为了百味屋最受欢迎的菜品之一。
另一边,何不凡在简单的总结了几句今天的成果之后。
百味屋的五人,便各自回了家。
何不凡回到家之后,回想着今天百味屋发生的事情。
对于张军的到来,何不凡虽然有些意外。
但更多的,是一种无视的态度。
因为,那种被背叛过的感觉,真心的不好受。
而百味屋搬迁到新的店铺之后,因为空间更大,所能容纳的客人更多。
所以尽管是星期二,但客流量依旧有增无减。
同时,何不凡也接到了燕京那边打来的电话。
李文宇在向何不凡询问,下一次主厨换位定在什么时候。