做菜,讲究勤奋、天赋,要能够举一反三,吃透师傅教的东西。
而切墩,却是没那么多花里胡哨的东西。
只有经过反复练习,才能下刀如有神。
无论是握刀的姿势,还是下刀的速度,这些都只有经过长期练习之后,才能做到心中有数。
何不凡虽然是半路出家,有着系统这个外挂。
但是他的刀工,却是实打实的练出来的。
而此刻,面对各种各样的食材,何不凡也是不慌不忙的操作着。
其实在得知这第六轮比赛的赛制的时候,何不凡就大概猜到了本轮比赛的核心了。
就是要考验参赛选手们的耐心,以及细到入微的功夫。
除此之外,也是最为重要的,就是要让晋级第六轮的二十一位选手静静心。
经过前五轮的角逐,他们这二十一位选手能够继续站在这里,心中难免就会有些浮躁了。
但是心中有了浮躁之气,做菜的时候难免就会粗心大意。
其实,很多人都看出了这一点。
但是看出了其中的含义,能否做到又是另外一回事儿了。
在何不凡还在慢悠悠的切着东西的时候,有的房间中的选手,已经开始有些暴躁了。
滑腻难切的肉,钝口打滑的刀,还有那怎么都切不完的食材堆。
这种种的一切,似乎都在他作对。
心中一走神,手下一不小心,竟然切到了自己的手指。
虽然并没有切破,但是指尖传开的疼痛感,却是让那份暴躁剧增。
“砰!”
十分烦躁的将刀砍在案墩上,这名选手似乎要控制不住自己了。
但是一想到自己正在进行第六轮的比赛,他又非常不情愿取刀,继续进行着那烦躁的过程。
此时在这名选手心中,仿佛周围一切都在跟他作对。
切着切着,手上的动作越发的重了起来。
而跟这位选手同样表现的,还有好几个人。
他们无法将浮躁的心绪抛下,任由心中的愤怒冲出来。
在他们看来,为什么第六轮比赛要选择这么无趣的赛制。
而这发生的现象,都是在杨鸿等人看在了心中。
其它一些大佬或许只是觉得有些不妥,但是在杨鸿看来,那几位发脾气的选手,已经丧失了晋级十强的资格。
何为十强选手?
所谓的十强是本届华夏厨王争霸赛中,所有选手中实力最强的十个人。
这十个人,不仅仅是要争夺最后的厨王称号。
在华夏厨王争霸赛结束之后,十强选手更是要代表华夏厨艺界,到其它国家去进行厨艺切磋。
这种代表华夏厨艺界颜面的人选,如果不能控制自己脾气的话,厨艺再高也是没有用的。
而现在,就是要让那些不能控制自己脾气的人,主动暴露出来。
否则,真要到了其它国家去后再暴露,那丢脸就大发了。
因此,此刻那些正在房间中发脾气的选手并不知道,他们在忍不住发脾气的那一刻,就已经丧失了晋级十强的资格。
即便最后他们的做出的成品,达到了晋级十强的资格。
包括华夏厨师协会的一些大佬,他们也不知道杨鸿的打算。
唯二知道的,只有吴震跟陈忱。
严明大师,只能算半个!
比赛依旧在继续,外界也是时刻关注着这场比赛。
这场比赛虽然不如前面五轮那么激烈,但是观赏性是非常足的。
洗干净的菜码好,平放在案墩上。
右手持刀,左手码菜。
找到合适的角度,开始有序的下刀。
“噔噔噔……”
刀切在案墩上的声音,如同乐曲一般,有着它独有的节奏。
各种食材,切上去有着各自的声音。
清脆的、沉闷的、无声的……
时间在流逝,比赛在继续。
何不凡此刻如同进入了忘我的状态,他的眼中只有握着的刀,以及手下的菜。
无论是什么食材,何不凡都能够最佳的方案将其切出来。
或批、或片、或砍……
渐渐的,何不凡下刀的速度越来越快。
看得旁人惊心动魄的快。
此刻,何不凡所在的那间房间中,四位监督员可