接连不断的倒霉事情都涌了过来，崔静静再也忍不住了，趴在床上哭了。刚开始特别小声的呜呜声，渐渐的呜呜声越来越大眼泪一把鼻涕一把。再后来，她一边拿着卫生纸擦鼻涕和眼泪，一边平复心情，她委屈了。

崔静静喃喃自语“我从小到大就没有太多幸运的时候，除了倒霉还是倒霉，真的是太惨了。

“一会儿同事删除了我辛辛苦苦做出来的文件，一会儿父母七大姑八大姨让我赶紧有工作有对象。就连吃顿饭都被别人掀桌子诬陷我是小叁，莫名其妙的挨了一巴掌。”

“这一桩桩一件件都不是好事，想想那顿饭就觉得糟蹋了粮食。赚钱那么难，尤其是现在大环境之下。我的钱也不是大风刮来的，农民伯伯种粮食也辛苦，我们应该珍惜粮食，浪费可耻。”

今天不上班，过了一会儿崔静静哭够了也哭累了就沉沉地睡着了。

这一觉，她睡了四个小时。再一次睁开眼睛，已经是中午十二点了。

她从床上爬起来洗漱一下，就去厨房里做饭了。今天中午做米饭，用一个小碗盛了一点大米。她用清水把米洗了三遍，顺便过滤掉一些水稻壳子还有小石子之类的小颗粒。

以前大家只能吃水稻，随着科技的发展现在还能吃上旱稻了。

水稻需要育苗插秧，田地里有很深的水，里面还有吸血的蚂蟥，插秧的话只能穿着大雨靴。现在有了插秧机，无人机打农药。

旱稻种植方法和小麦一样，这样简便快捷，口感和水稻差不多。

根据土壤不同，水稻旱稻也是挑地方的，不能随随便便找一块地就播种收割了。

崔静静淘好米把电饭煲插电，轻轻按下快速米饭这个按键，大约三十分钟米饭就做好了。

以前做米饭只能用地锅，现在有电饭煲高压锅。用地锅做的米饭很香，还有锅巴。还有米汤，米汤很有营养。米汤白白浓浓的，颜色像牛奶。

小的时候崔静静经常嘴角两边疼，特别爱烂嘴。爷爷就会把锅铲放到锅盖下面，用锅铲的水蒸气用手指给崔静静抹烂嘴角。爷爷一边认真的抹，一边说“气氨水抹烂嘴，抹好来抹好来。”爷爷去年因为生病了永远离开了她，爷爷变成了天空中一颗星星。不自觉的两行泪从脸上划过，她一直把爷爷放在心底。

有很多技能都是跟着爷爷那些年学会的，崔静静永远怀念爷爷。她感谢他，永远都是她的爷爷。

崔静静打算中午炒菜，清炒黄豆芽，青菜抗豆腐，再打一个紫菜汤。

崔静静先把黄豆芽倒进洗菜盆里，她用清水洗了三遍把黄豆壳子全部清理出来。接着她把上海青一片一片叶子掰开洗干净，又洗了三遍。她用菜篮子把这两个食材控干水分，省的炒菜时遇到食用油乱喷油水，容易烫伤。

崔静静把老豆腐洗一遍，控干水，用菜刀切成一块一块的，不厚不薄刚刚好的厚度，大概是1厘米。这样容易把豆腐抗双面黄，也不会烂成碎渣渣。

豆腐分为老豆腐和嫩豆腐，老豆腐可以煎炸。嫩豆腐太嫩，一碰就成一小块一小块的，一般用作青菜豆腐汤豆腐羹之类的，它只能打汤。

崔静静又洗了一点老姜，不削皮，表皮可以驱寒。同时洗了一点小香葱，葱白葱须和姜也可以入药。把它们放在一起煮水喝，可以驱寒用于头疼风寒感冒。

很快崔静静打开燃气灶，把锅烧半分热，再把食用油倒入锅中，然后放葱花姜片，最后把黄豆芽倒入锅中翻炒。翻炒两分钟以后倒入食用盐味道鸡精，在翻炒一分钟就可以出锅放入盘子里，为了怕炒菜凉了，再找个差不多大小的盘子盖住。不能把青菜类炒太熟，不然没有营养没有维生素也影响口感。

紧接着她一气呵成把锅洗了烧干水，把锅里倒油烧热轻轻地沿着锅边放豆腐块，煎的黄黄的颜色再翻面煎成黄黄的颜色然后撒一点食用盐。

崔静静把锅又洗了一次烧干水，锅烧热以后锅中倒入食用油随即放入葱花姜片。最后把上海青倒入锅中炒两分钟再把煎好的豆腐块倒入锅中，放入食用盐鸡精一丁点生抽再翻炒两三下就可以出锅装盘了。

煎豆腐要小火，油要盖过豆腐块，不然容易粘锅变黑。刚开始用大火把锅烧热一点倒入食用油立马换小火放入葱花姜片，不然的话葱花姜片容易粘锅变黑。

最后一个紫菜汤比较简单一点，操作起来速度会加快。

先把锅洗干净使用大火烧干锅里的水，再倒入食用油开小火放葱花姜片榨一下加一些清水也就是凉水，把锅盖盖上。