过完春节,深冬的寒意仍将散未散,还没到上工的时候,苏芮打算去一趟镇上。
和朱老大的合作在春节暂停了一段时间,现在过完年了要跟他商量一下,而且她想把猪肉也卖出去一些,增加交易的种类。
现在天气还冷着猪肉能放,不怕卖不出去坏了。
天气冷去镇上的人很少,苏芮用两毛钱就能包了牛车。人少牛车的速度变快了很多,晃晃悠悠一个小时就到了镇上。
到了镇上,苏芮先去供销社逛了一圈,买点她娘最爱吃的鸡蛋糕,再买点她自己比较喜欢的零嘴。
年后柜台的东西都少了很多,苏芮看了一会还是称了一斤鸡蛋糕和一斤桃酥,好吃且经典,其他东西暂时没有购买的欲望,就不买了。
从供销社出来后,她先找了个没人的地进空间伪装,手里的东西都先放在空间客厅里,懒得拎了。
不过为了给朱老大看样本,她还是拿了个篮子放了条猪肉,等下跟他谈的时候可以看看猪肉的质量。
这些猪肉买的时候都是一斤一长条,现在交易起来也好算账。
出了空间,苏芮慢悠悠走到那座宅子前,跟回自己家一样打开门进去。
进门她照样先观察了一圈,黑市今天人不是很多,可能是大冬天的没啥东西好卖的,有卖的也都是些红糖、饼干啥的,估计是年前供销社的货没卖完,内部人员低价收尾了再拿出来卖掉,赚点差价。
看了一圈苏芮就进屋去找朱老大了,守门的小弟还记着她,看了两眼就放她进去了。
过了个年,朱老大都圆润不少,见她进门,先说了点过年的吉祥话,苏芮也祝他新年行大运发大财,他听完笑得眼睛都看不见了。
说完场面话,苏芮又拿出篮子里的猪肉给他看了一下。
猪肉都是她前世精挑细选的肥瘦相间的五花肉,没想到朱老大嫌弃它有点瘦,苏芮也不知道怎么说好,这大概就是时代之间的隔阂吧。
不过最终他还是拿下了这批猪肉。两人商定好一个月供应一百斤,和大米那些一起交货。
猪肉七毛一斤,一百斤就是七十八块钱,没达到她想象的价格,但是她想到自己去队里做几十桌饭菜还赚不回来这么多钱,也就释怀了。
挺好的,七十八块钱。
和朱老大商定好下午一点钟老地方交货,苏芮就出了黑市准备去居民区逛逛,把空间的卤货拿一点出来卖掉。
这也是她准备尝试的第三样走向致富之路的事业。从走街串巷的小贩做起,先积攒一波忠实顾客,等开放后直接开店,惊艳所有人。
这想法是她今天早上突然冒出来的,来不及自己做东西了,只能拿空间的卤味先试试水。
前世卤味买的比较多的是猪大肠和脱骨肉,猪大肠洗得干干净净没有异味,卤完肥而不腻,咬一口下去软糯入味;脱骨肉是猪脑袋骨头夹缝的那块肉,肥瘦比例刚好,又嫩又带着一点脆骨,非常好吃。
这两样可以说是苏芮最喜欢吃的卤味了。
她先进空间把放在冰箱冻着的卤味加热,又将卤味店老板给的卤汁浇了一勺在上面,再撒上一些蒜蓉香菜拌匀,香飘了。
想了想,苏芮又拿厨房剪刀剪了一小段猪大肠和几块脱骨肉放在小碗里面,再将他们剪成极小一块,旁边放上点牙签,这是给顾客试吃的。
这些卤味她打算定个六毛钱一斤的价格,怕这里的居民觉得太贵了看都不看,先给他们尝尝味道做一下宣传。
卤味弄好了就开始化妆了,苏芮今天的伪装又变了一下。她将皮肤抹黑了一点又画了两条大粗眉毛,看了下镜子觉得还不够,又在左脸点了个媒婆痣,这下没人认得出来了。
一切都准备好了之后,苏芮变身苏大妹出现在居民区附近。
她先逛去了最热闹的地方——榕树下情报中心。树底下坐了十来个聊天说话的大娘大爷,看着都有点害怕。
不过为了赚钱,豁出去了。
大娘大爷不知道在讨论哪家的媳妇不会做饭天天上娘家吃饭的事情。苏芮挎着篮子坐在最边边上听得津津有味,听着听着她从篮子里掏出来一碗卤肉吃了起来,还故意用手扇了扇风,让香味飘出去。
大爷大娘们正讲到兴头呢,鼻子突然闻到了一股浓烈的肉香味,很霸道,迫使他们停下聊天,开始寻找香味的来源。
几个人齐齐转头看向苏芮,她一下子不知道该不该吞下嘴里那块肉。
“小姑娘,你这吃的