啥肉呀?咋这么香呢?”
一位扎着发髻的大娘直接开口问了。
正合苏芮的心意,她重新拿了根签子,在碗里扎了一块卤猪大肠递给大娘。
“大娘,您尝尝看,这是我自己做的卤味。”
“这咋好意思呢?谢谢小姑娘啊。”
说是这么说,但是太香了,大娘还是接过了签子就往嘴里放,猪大肠卤的很软糯,卤汁味不重不轻,适合中老年人吃。
苏芮给的这块猪大肠很小,却是一下子挑动了大娘的食欲,她问道“小姑娘,跟大娘说实话,这东西是不是拿来卖的?”
“大娘,一斤六毛钱。”她点点头应了大娘。
“咋这么贵呢?”
“猪肉一斤才七毛钱,你这卤肠子整这么贵,都快赶上猪肉了。”
……
听到这价格,大爷大娘脱口而出的话都是嫌贵,苏芮也没反驳,一人扎了一块肉给他们尝尝。
“大爷大娘们,这是用我的独门手艺做的,味道好得很,别人做不出来的。。”
吃完了嘴里那块肉,大爷大娘也说不出来贵的话来了。这卤味确实是好吃的,但要他们花六毛钱买,还是有点舍不得。
不过也有个别爱吃的大爷,当即从兜里掏出来一把毛票,数了六毛钱递给苏芮,说:“给我来一斤,能拼着来不?”
“能。”
苏芮掀开篮子的布,猪肠子和脱骨肉出来前都用厨房称称了一下,清楚是什么重量。她将两样肉拼在一起,用油纸包着递给了大爷。
“够一斤吧?”大爷没看见她用秤,质疑道。
“大爷您现在回家拿秤称一下,要是少了我立刻退钱。”
大爷家就在附近,听她这么说,还真就回家拿了把秤过来。当着所有人的面一上称,一斤一两,苏芮还多给了一点。
看到够秤,其他几个心里本来就蠢蠢欲动想买的大娘也围了过来,有的要一斤有的要八两。
苏芮一下子就忙了起来,也没注意到,人群中一个大娘悄悄离开了。