,接过来笑着说:“授人鱼不如授人以渔,你不如把油茶的做法告诉我,等我吃完了这一瓶,再馋了自己做。”
“那还不容易,别人都是把核桃花生芝麻杏仁儿磨成粉跟白面混在一起炒,我是分别把前面那几样炒熟了,再碾成粉,纯炒白面,白面炒到快变色时,把那几样粉和白糖、盐都倒进锅和白面一起炒成微黄就行了,配比吗?我也是大估摸,嗯,我给你写个比例吧,多点儿少点儿看自己喜爱的口味。”秀英拿出一个本子,写了几个数字,把纸撕下来塞进姬羽的口袋,看着他的眼睛有些忧虑低沉的说:“小羽,你哥这个人虽然有才分,但缺少胆识魄力,做事优柔寡断,那个温岚看起来热情大方,实质上主意挺大不是善茬,没跟你哥结婚前可能还好,结婚后你哥恐怕压不住她,你以后的成就会远远超过你哥,你们是亲兄弟,你可要多帮扶着你哥些,有你撑着,温岚也会有所收敛,你哥就能少受些委屈。”
姬羽心里为秀英的善良和对大哥的挚爱而感动,暗叹大哥有眼不识金镶玉,情不自禁拥抱了秀英,点头让她放心,就匆匆离开了。
回到家,乡亲邻里已经散去,姬羽看到东跨屋大哥那边已经熄了蜡烛,进了堂屋隔着房门跟爸妈打了招呼,到后面厨房拿了碗和汤勺,就回了西跨屋。
苏蕊已经铺好了被褥等着他,关切的问:“送秀英姐这么久,她是不是还在生大哥的气?”
姬羽感慨的说:“唉!你是不知道,秀英姐是真把大哥爱到骨子里了,就是到了现在,还怕大哥找的对象不合适,担心他以后会受委屈,这么好的女人,上哪儿找去?我这个大哥啊,还真是福浅,你看这是什么?”
“这不是炒面吗?在家我妈做过,挺好吃的,是秀英姐送你的吗?”
“我们这儿把用香油炒的炒面沏的粘糊糊叫香油茶,青年男女订婚结婚都兴吃香油茶,说是吃了香油茶嘴香甜,说话暖人心,两口子不犯口舌,你妈做的炒面我没吃过,可别人家结婚的香油茶我吃过几次,谁家做的也没秀英姐做的香,我给你沏一碗尝尝怎么样?喝完以后咱俩以后就不会吵架了。”
苏蕊喜出望外:“是吗?那必须得喝,你快沏吧。”很是有些急不可耐。
不一会儿,浓郁的香气弥漫卧室,苏蕊深深的吸了口气:“哎呀!真是太香了,这可不单一是芝麻油的香气,还有别的香气,太好闻了。”
姬羽把沏好的油茶端给苏蕊:“趁热沿碗沿吸溜着喝,很特别的享受,慢些别烫着嘴。”
苏蕊接过碗小心按姬羽说方法喝了一口,惬意的长舒一口气:“真是太好喝了,家里的炒面跟这油茶根本没法比,比以前吃的所有点心都香甜,简直是人间美味,没想到咱这山沟里还有这么好吃的东西,要是在城里卖肯定很火。”
姬羽笑道:“那也得有材料啊,芝麻、花生、核桃、杏仁儿就不用说了,光一个白面,没有全国粮票上哪儿淘换去,秀英姐送咱的这一大瓶子炒面一个月的白面指标就没了,我们这儿全是山坡地,浇不上水只能种玉米高粱这种大秋粗粮,能种麦子的地寥寥无几,一年分得十几斤麦子都攒到过年包饺子用,不是订婚结婚谁家舍得炒油茶喝?”
苏蕊心中感动又疑惑:“是吗?那秀英姐这份情就重了,不过,她既然是特意给咱们炒的,为什么上咱家时不带来,非得你送她回家才给你呢,她带来不是更好看些吗?你到她家就跟咱要她家的似地。”
“她带来的话,这油茶就是送咱家的了,又是先去看大哥和温岚,说不定就得放大哥屋里,油茶的寓意我刚跟你说了,你说秀英看到温岚真的什么都不介意?换成你,你会那样吗?”
“换我,我得咬温岚两口,还给他们这么好的油茶,哼!我明白了,这油茶是秀英姐特地给咱俩炒的,她知道你一定会送她,所以来时就没带,小羽,秀英姐对你真好,小羽你也喝。”苏蕊说着把碗递到姬羽嘴边。
姬羽象征性浅浅吸溜了一小口:“好了,我这就算跟你一起喝了香油茶,今后咱俩都不会生气吵架了,剩下的你都喝了吧,我刚才在秀英姐家喝了一碗,你说秀英姐对我好,是说对了,要说老家谁对我最好,不是爸妈奶奶,自打我懂事就知道咱妈和奶奶病病歪歪的,根本没精力的照顾我和我哥,咱爸每天上队里出工回到家还有做不完的家务活,更没时间照顾我们,只有两个女人对我最好,一个是许琳表姐,再一个就是秀英姐,许琳就不多说了,秀英姐自打跟大哥确定了朋友关系,就把咱家