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夜下客 > 咸鱼小厨娘的庙堂传说 > 分卷阅读70

分卷阅读70

边却怎么也?咬不?下去,他?讷讷开口:“姐姐,我觉得?我有点没?用。”

他?知道姐姐是这世间对他?最好的人,以前是,如今也?是,可他?今日看着别人口中这么说他?姐姐,他?却没?能为姐姐讨个说法。

其实这几个月的相处,凌玉枝早在心里已把这个弟弟当成在这里最重要的人之一,想起他?方才在崔家与崔母说的那?番话?,她?不?免心生暖意。

“阿元,你很厉害的。”凌玉枝将身子微微侧向他?而坐,“我们大部分食材的采买都是你负责,有客人要预定点心,也?多有是你去送,你整日跑上跑下,最重要的一点,你还?能帮我生火,这一点……”

她?顿了顿,笑了出来?:“连潇潇都没?你做的好,她?坐在灶台后,每次都熏得?我一脸烟。”

三人一同大笑起来?。

“我今日拉住你,是因为我不?想同他?们多说一句话?,我知道你想为我出头,可是,你若上前驳斥,就能让他?们住口吗?心不?同,道不?同之人,何须多费口舌,就任他?们去说。我也?说一句他?们家的闲话?,就他?们崔家,经商做不?大,书也?读的个半道,整日关起门来?装什么装?我还?看不?上他?们家呢,”

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“对,阿枝将来?嫁个当大官的进士郎君,看他?们崔家还?敢狗眼?看人低。”江潇潇边开怀大笑边打趣她?。

“你在说什么呢?”凌玉枝眉头一蹙,假装听不?见。

她?其实最开始并未设想过?她?会在这个时代与一个人携手一生,因为在她?的时代,她?是个清醒独立的人。所有起初她?以为她?与这里的人会有壁垒隔阂。

但如今看来?,也?并不?尽然。

这世间并不?皆是如同崔家母子那?般的人。她?在这里认识了懂她?的好友、爱护她?的弟弟,见到了如刘隐月、谭颂那?般宁可不?顾自身,也?要含恨隐忍为亲人报仇的女?子。

还?有为官千仞无枝、不?同流俗,为人也?芝兰玉树、温文尔雅的裴谙棠。

凌玉枝想着,他?们都是对自己好的人,因为身边有他?们,所以她?也?会对这个时代有一点点喜欢,这样平凡和美的日子也?越过?越充满希冀。

人生在世,不?管身处何地,唯有一路向前。

晌午,三人坐在小院里用午膳,如今春末快夏初,晌午时分天气暖的竟生出了几丝燥意。

几碗鲜肉馅的清汤小馄饨皮薄个大,油亮的清汤上漂浮着翠绿的葱花与香菜,汤是用猪油冲开的,馄饨到嘴里还?能吃到猪油的醇厚咸香。

三人吃完后,凌玉枝起身收碗筷:“好了好了,吃饱喝足,该干活了,晚上有客人来?呢。”

江潇潇帮着擦桌子:“阿枝,我们卖这么多食材,你说要做的点心是什么啊?”

“它叫清明?果。”

她?家在南方,从前住在外婆家时,每年春天都会跟着家人去山上采鼠曲草。

在清明?前后,家家户户总会做清明?果吃,其实除了鼠曲草也?可以用艾草做,但是由于鼠曲草本身长有绒面,用它做成的清明?果带有一种独特的清香的同时还?更有韧性和嚼劲。

时辰还?早,凌玉枝同江潇潇和凌若元解释了一番做这种点心的步骤,随后便把买回来?的菜清理处理好。

等到所有的菜沥干水分,差不?多可以开始动手了。

“阿元,生火就交给你了,多添些柴,火不?能灭。”

昨夜晾干的鼠曲草先?沸水下锅十分钟后捞出,因一次煮不?软烂,所以需要挤干水分后再次沸水下锅,这一次加入盐少许盐,待根茎与叶子完全煮烂,这时候会有一股清香散发出来?。

那?边江潇潇正取了足量的鲜米粉与糯米粉混合到一起搅匀,再加入煮烂的鼠曲草,三者一同相揉,直到揉成一个青绿色的光滑大面团,揉搓韧性十足,有伸展性就可以了。

面皮就算做好了,其实最重要的是里面的配料。

笋干、香干、豆角、香菇、腊肉、鲜肉、藠头全部切丁,再加入晒干的萝卜丝和腌制的雪菜,将这些配菜统统下锅用猪油加调味料炒熟。

多种食材混合在一起炒熟后,翻炒中香气四溢窜入鼻中,香的人直流口水。

“好香,感觉光吃菜都能管饱了。”还?在揉面团的江潇潇被一锅喷香扑鼻的菜吸引而来?。

凌玉枝一边答她?一边翻转着锅铲:“那?待会儿你们先?帮我尝尝看。”

她?准备了两个装馅料的盆,先?拿了一个盆将炒好的馅料装了一

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