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第86章:承包工地食堂

妻俩各司其职,正是大展拳脚的时候。

现在夏日炎炎,超市的瓶装水和啤酒销量剧增,望斌购置了两个双开的冷藏展示柜和一个硕大的双门冰柜才满足需要。

即便这样,瓶装水和啤酒的冰镇度依然达不到顾客的要求。但这亦是没办法的事,来来往往的行人太多了,水的致冷时间不是一蹴而就的。

最忙碌的要数食堂,一日三餐轮轴转,马虎不得。既要把控菜肴的质量,又要保持餐厅的卫生。这是很要下心思的地方,考验着一个人的智力和耐力,幸好望斌是这方面的行家里手,一些棘手的事情都能迎刃而解。亦要感谢他带出来的这些乡党们,大家齐心协力,劲往一处使,没有人偷奸耍滑磨洋工,没有人有一句怨言。

大家都明白一个再简单不过的事理,跟着老板干准没错,有前途有奔头,不仅薪资准时,各项福利亦很到位,过年过节还有奖励红包。这里包吃包住,还有几天的休假,每月工资都是净赚的,一年下来好几万,比在老家种地不知划算多少,这是打着灯笼都难寻觅的美差呢!

每日就餐时,餐厅窗口排起老长的队伍。套餐的样式种类繁多,荤素加起来便有三十多个品种,人们有的得了选择性焦虑症,这个菜感觉不错,那个也还可以,一时便有些狗咬刺猬无从下手。

这时候,后面排队的人便再三催促:“你是上酒店吃饭呐,点个餐都这么磨叽!”

后来,望斌又推出了小炒窗口,专门经营凉菜、卤菜、炒菜、火锅,麻辣烫等特色餐饮,极大地丰富了工人就餐的选择性和多样性,让他们大快朵颐的同时,亦增加了对食堂菜品的认可。

难怪一些工友打趣道:“在食堂吃一年,收入少了四分之一,回家要挨老婆的板子喽!”

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