“这厨子水平不怎样啊！这鱼的土腥味没压住，难吃！”

“这鸡做老了！若是有黄焖酱，做黄焖鸡还可以。”

“至于这牛肉...跟吃鞋拔子似的，嚼都嚼不烂，若是能够放两个西红柿，用来炖还差不多，不过那得放八角、桂皮、香叶才行。”

......

刘曦一阵评头论足。

听得张让眉头微皱。

这可是他府上最好的厨子，曾经还是宫里的御厨呢，费了好一番功夫才将其弄出来。

没想到今日却被点评得一无是处。

“荡寇侯似乎很懂烹煮之道？”张让忍不住率先开口道。

“还行！”刘曦夹起了一块羊肉，放入口中，“这羊肉就不怎么样！应该用西凉的滩羊，这山羊倒是膻味颇有些重了，而且黄酒的味道太浓。

其虽想要用来除味，但却盖过了羊肉本来的味道，其膻味没压住不说，羊肉的本味也不见了。

简直就是画蛇添足。”

听到此。

张让脸上露出了一丝诧异的神色。

“滩羊？荡寇侯竟然知道这种食材！倒是稀奇。”

“这有何稀奇？作为吃货，那里本侯不知道？要本侯说，你们都是算是白活了！西凉的羊、巴蜀的兔、塞外的牛、扬州的蟹、交趾的鱼、幽州的驴那可都是一绝。”刘曦笑着说道。

闻言。

张让似乎打开了新的天地。

对于人而言，有两个爱好是本能。

一个是进食。

一个是繁衍。

繁衍他是不可能了，他不能人道。

但进食却是可以。

故。

他这些年几乎是搜罗了天下食谱，请了天下名厨，为的就是满足口腹之欲。

毫不夸张的说。

他的菜谱，甚至比宫里的都要丰富许多。

毕竟做为宫里的大宦官，其宫内的饮食可都要经过他手的。

这也是为什么。

他会有胡姬和葡萄酒的缘故。

这本就是番邦进贡给灵帝的，只是被他截胡了罢了。

但如今听到刘曦这么一说。

他真觉得自己吃的似乎有些一文不值了。

“荡寇侯如何知晓这般多？看来荡寇侯去过的地方可不少。”张让饶有兴趣的问道。

“还行！这大汉十三州，看着很大，但实际很小，知道这些并不难。” 刘曦淡淡道，“不过，听张大人这么说，似乎对于美食一道也颇有见解啊？”

“额...”张让不知如何说了。

若是之前。

他还能骄傲的点头。

毕竟他吃的可能是天下之最了。

但被刘曦一顿点评后，自己这点斤两，似乎有些不够看。

“不提这些！不提这些！”张让摆了摆手，“正事要紧。”

“怎能不提？”刘曦眉头一挑。

闻言。

张让面色微变，有些不悦。

这小子怎么蹬鼻子上脸？

若非是陛下看重此人，他还真不会给他这么多脸。

张让正想着如何训斥刘曦一顿，却听刘曦继续道：“治大国如烹小鲜，其最重要的便是掌握火候！多了不行，少了不可取。

张大人贵为陛下近侍，若是此都不知，恐怕难以长远了！

就如今日张府之庖厨。

其虽有顶尖食材，但却不能掌握好火候，那岂不是暴殄天物，若是惹得张大人不快了，保不齐后续要被杖责，张大人难道此道理不明白？

这治国，跟烹饪是一样的，那都要讲究个火候，分寸。

过了火。

会糊的，张大人，您说对吗？”

此言一出。

张让脸色顿时如寒霜：“刘曦，这是张府！！！”

“那又如何？你前面都忍了，现在多忍点又怎么样？当然，你也可以发难，前提是你能应付那位皇帝陛下。”刘曦淡淡的笑道。

闻言。

张让脸色很是难看。

心底又多了一