旁边,南易冲沈卓使了个眼色,
意思很明显,这是个好机会,抓住,对转正有很大帮助。
“厂长,”沈卓有些为难,“小鸡炖蘑菇太慢了,而且鱼香肉丝中的木耳还得现泡,为了不让领导们久等,咱们不如换几个快的,您看怎么样?”
“成成成,沈师傅,我听你的,在保证味道的情况下,咱们怎么快怎么来!”
“行,”沈卓冲案子旁的刘明敢说道:“刘师傅,葱爆羊肉、韭菜炒鸡蛋、芹菜炒肉丝,再来个凉拌心里美。
麻烦你帮我配一下。”
“好嘞。”刘明敢转身去找材料。
“我来帮忙。”说着话,南易走到案板前,拿过一根洗过的心里美萝卜开始削皮切条。
旁边,有其他配菜开始切葱和韭菜,沈卓烧油准备过肉。
厨房里又开始忙碌起来。
此时,通往食堂的马路上,杨小东拿着一包烟往回走,一脸愤懑的表情。
他哪能不知道,自己是被南易故意支出来的,目的就是不让自己学沈卓的新菜做法。
“切,不学就不学,老子的目标可不是窝在厨房里一辈子,崔大可这么得刘科长赏识,以后肯定会走的更远,只要跟定他,绝对有很大的发展空间!”
“跟南易?最多也就上个灶台,一辈子能看到头!”
“姓沈的那个小子,敢当着那么多人的面让老子下不来台,你特么等着,我早晚收拾你,南易他不是厂长,他再牛也得归崔大可管,他罩不了你!”
“还有南易,总有一天,老子会让你帮我买烟的,等着吧!”
他自认为自己不比谁差,如果借着崔大可的梯子抱上刘科长这根大腿,那自己就可以在厂里横着走了。
那个姓沈的小子,到时候我想怎么拿捏就怎么拿捏。
心里想象着沈卓在自己面前低三下四被自己训斥得跟孙子的情景,杨小东心里又舒爽起来。
但是这种开心并没有维持多久,当他拿着帮南易买的大前门走进厨房的时候,看到厂长刘峰竟然在这。
刘峰拍着沈卓的肩膀,面色激动:“沈师傅,你这次可立了大功了,好好干,以后有什么事南师傅帮着解决不了的,就去办公室找我,随时都可以,好小伙子,太厉害了!”
站在门口的杨小东一脸懵逼,
我就出去这一会儿工夫,发生什么事了?
还随时帮他解决问题?
为什么厂长对这小子这么好?
杨小东有点绝望,
他感觉想让沈卓在自己面前求饶这个梦想,怕是难以实现了。
第15章这菜做的太地道了
被沈卓这一通怒怼,又含沙射影的骂矮子,杨小东一下子懵逼了。
他原本以为沈卓是新来的,根基未稳,
即便损他几句,他不敢拿自己这个老人怎么着。
可谁知沈卓压根不惯他毛病,火力全开,
弄得杨小东当时熄了火,脸胀得发紫,
望着南易,想指望南易帮他找场子,谁知南易连看都不看他一眼。
“该!”望着杨小东,刘明敢一脸幸灾乐祸。
杨小东这个墙头草倒霉,他喜闻乐见。
不再搭理气得直喘粗气的杨小东,沈卓走到灶台前,拿起锅开始炒菜。
来这么久,沈卓基本上都在养伤了,就炒过两次大锅菜,小炒一次也没碰过。
这也并不是南易信不过沈卓,毕竟,上面也不是天天下来检查。
沈卓先把最难熟的小鸡和蘑菇炖上,
得炖到七八成熟时,开始炒菜,
热锅凉油,
啪啪啪各种调料,
另一锅里,肉丝过油。
擦擦擦翻炒......
如同行云流水,干净利索。
随着一道菜接一道菜出盘,南易脸上的惊讶也越来越浓。
因为这些菜的炒法,竟然和传统做法有出入,
无论火候、翻炒以及下料,都有些不一样。
他从未见过这种做法。
难道是新出的流派?
没听说过八大菜系有哪位大师研创出新做法啊?
而且这些菜的口味,不能说比自己强多少,但却别有一番风味。
此时,沈卓在南易心中的地位再升一个台阶,
对于沈卓,原来他只是感