激，

而现在，开始尊重，

真正有本事的人到哪都会得到尊重，厨师也不例外。

三道菜炒完，还没等沈卓从灶台出来，南易上前一把拉住沈卓的胳膊，迫不及待的问道：

“沈卓，你快告诉我，你这菜做法是谁创的，我怎么从来没有听说过？”

面对南易的询问，沈卓一时也不知道该怎么回答他，

时代在进步，菜系同样如此，

经过五十年的发展改进，取其精华弃其糟粕，沈卓那个年代的许多菜，和现在相比做法和口感都有了变化。

沈卓做的这四道菜是他那个时代主流高端做法，

也就是说，一线大都市的高端饭庄其本上都是这么做的。

但是沈卓却不能说实话，

“南哥，这是我老师创的，我也是第一次拿出来做，您觉得可还行？”

“行，太行了！”南易激动的说道：“能够改善菜谱这可是功在千秋的宗师级人物啊，不知道尊师名讳是？”

“我师父是一个八十多岁的老头，我也不知道他具体叫什么名字，他曾经告诉我他叫野叟，今年年前已经过世了。”

没法解释自己的厨艺来源，沈卓只能编故事。

“野叟？”南易不由苦笑，这一听就是化名啊。

这个世上奇人太多，既然已经过世，南易也只能抱憾作罢。

“兄弟，咱俩以后真得好好探讨一下厨艺。”

对于厨痴南易来说，他绝对不会放过这个提高厨艺的好机会。

“南哥，没问题，”沈卓笑道：“就别等以后了，每天咱俩在灶上就探讨了。”

沈卓不是藏私之人，如果南易想学，沈卓自然毫不保留，

就是南易的徒弟刘明敢想学都没问题，唯独杨小东不行，沈卓是真心烦他。

“还真是哈，”南易一拍额头，“瞧我，当局者迷！”

说话间，小鸡炖山蘑也炖好了。

南易尝完，又是一通感叹。

他实在是等不了了，非拉着沈卓现在就传授做法，

旁边，杨小东和刘明敢也凑了上来。

“这个小鸡炖山蘑呀......”突然，沈卓不说了。

南易马上就明白过来怎么回事，从口袋里拿出四毛钱和一张票，“去，杨小东，到厂子供销部给我买包大前门去！”

杨小东一怔，“南师傅，您不是不抽烟吗？”

“我不抽我就不能买吗，别废话，快去！”

“......好吧。”接过钱，杨小东不情不愿的出了食堂。

等杨小东走后，沈卓把刚才那四道菜的做法详细的讲给了南易听。

南易厨艺本身就很精湛，结果这四道菜原来的做法，一下子就领悟出其中的精妙来。

“南师傅南师傅。”正当南易和沈卓探讨厨艺的时候，一个身穿深蓝色中山装的中年男子快步走了进来。

“厂长好。”

“厂长好。”

......

厨房里的人纷纷和中年装男子打招呼。

“好好好，大家忙。”中年男子举手示意，脚步却没有停，直奔南易。

沈卓此时也认出了他是谁，机修分厂的老大，刘峰刘厂长。

“厂长，什么事啊？”见刘峰这么着急找来，南易以为出了什么事。

“南易，你太厉害了，竟然又创出了新口味，菜太好吃了，领导们都说还没尽兴！”

“快快快，再按着原来的做三个，就那个小鸡蘑菇、苦瓜、香椿摊鸡蛋，还有哪个啥，鱼香肉丝，快点哈！”