:“秋楠,你听谁说的?”
“我小时候听我妈说过,因为我外婆家就是富州的。”
“沈卓,我准备请假回去一趟,问问我妈那到底是什么东西。”
昨天丁秋楠一夜没怎么睡,现在的她已经和沈卓休戚与共,沈卓有事她也跟着着急,
就在刚才,她突然想到昨天晚上沈卓提到的地主生日这件事,她记得小时候她妈曾说过老人寿宴的时候菜里会放一种野果,这果子就是酸甜味的,于是连忙一路跑着来找沈卓。
“这样吧,我跟你一起回去,然后再回来,比较快。”
“好!”
丁秋楠点头答应,沈卓说的不错,开车是比坐公交快,医务室没人,她还得抓紧赶回来。
事不宜迟,沈卓到刘峰办公室给他打了声招呼,当然是以冶金局局长王金柱的名义打的,
虽然是说了谎,但沈卓料定即便王金柱知道也不会说什么,毕竟请自己帮林跃明忙这件事是他张罗的。
刘峰痛快放行。
沈卓到厨房外打了一大桶冰冷的井水,把这些食材泡在冷水里,盖好盖,又到宿舍取了些东西,这才和丁秋楠开车直奔南郊。
四十分钟后,沈卓两人赶到丁秋楠家的时候,李桂英和丁玉海刚好准备吃午饭。
见两人突然回来,不由惊喜交加,急忙拉着沈卓一起吃饭。
两个菜很简单,一个炒油菜一个炒土豆片,连油花都少的可怜。
丁秋楠见状,皱着眉头问道:“妈,前段时间给你们带回来的不是有肉吗,你们是不是又腌上不舍得吃?”
李桂英笑道:“嗨,我俩岁数大了,荤腥的东西不好消化,就把那些鸡肉给腌上了,想等着你俩回来再吃。”
说完,李桂英推了一把旁边憨笑的丁玉海:“老头子,别傻笑了,快把那些鱼肉拿出来,俩孩子回来了给他们做了。
“好好好,我去。”丁玉海小跑着去堂屋拿那些腌制的鸡鱼。
“妈你们…”丁秋楠眼圈一下子红了,埋怨道:“给你们拿回来你们就吃,我们在厂里什么吃的都有,你说你们放着干嘛呀。”
“吃了吃了吃了,但是哪能天天吃鱼肉啊,”李桂英走过来伸手帮丁秋楠擦眼睛,“瞧瞧你,这么大了还哭鼻子,你也不怕沈卓笑话。”
丁秋楠望了沈卓一眼:“他才不会笑话我呢,妈,你们一定记着,拿回来的东西你们就吃知道吗?你们身体好好的我才放心。”
“好好好,记住了,你快让沈卓坐下歇会儿,我给你们再炒两个菜。”
“阿姨我不累,您歇会儿,我来炒吧。”说着,沈卓去拿墙593上挂着的围裙。
对于李桂英再炒两个菜的提议沈卓没有反对,他知道老两口肯定不舍得吃那些东西,否则也不会用盐给腌起来了,干脆把它给炒了让他们他吃几口,一天到晚光吃素哪行。
“哎呀,”丁秋楠一拍脑袋,“光想着吃,差点忘了正事了!”
“妈,以前外婆家老人过寿羣@六()陆五@溜 、溜一¥零 九八的时候,饭菜里是不是会放一种野果?”
“对,是串串红,也叫百岁果,往菜里加它就是图个好名头,现在早就没人放了,不是,你怎么突然想起问这事了?”李桂英疑惑的问道。
“是沈卓,他要帮人做一道佛跳墙,但是味道总是找不准,我想起我小时候好像听您说过,所以这才回来问问您。”
“这么回事啊,你让我好好想想,佛跳墙我小时候也吃过,这道菜咱富州的特色菜,你太公当年过寿的时候就做过一道,里面就加了百岁果,那个味我想想…”
听说是沈卓要用,李桂英认真起来,坐在那仔细回想有关佛跳墙的细节。
这个影视剧太冷了,点击量都不如同期四合院的三分之一(捂脸).
第149章终于搞明白了(求自动订阅)
沈卓做饭,丁玉海烧火,而李桂英则坐在门边仔细回忆富州老家佛跳墙的做法。
佛跳墙是属于闽省富州市一道特色菜,相传这道菜起于清代,后经富建总督梁文之带到宫廷,佛跳墙这才开始闻名全国。
佛跳墙这道菜的做法相当繁琐,而且选用的食材都很名贵,当地一般人家也只是在老人过寿或是大节的时候才做上一道。
即便如此,做法也大都是阉割般的,因为许多材料普通人家根本配不齐。
由于交通闭塞没有物流和快递,像食材中的京华火腿和冬菇