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第34章 又发现珍贵野菜!

“儿子,咱们俩搞了这么多的肉,回去之后,村里人估计都得羡慕死。”

“不过爹,咱们这东西可不能现在抬回去!”

两人一交谈,自然是知道其中的缘由所在。

大中午的,带上这么一头肥猪回去,那其他村民怎么想?

肯定要分一杯羹,这可都是父子俩辛辛苦苦搞回去的,凭什么让他们占了便宜?

而且如果大伯家知道这件事,嘿嘿,那这一头猪估计就得被要去大半!

别看这个猪崽子肥的流油足足有四五十斤重,可实际上,你要是把它的内脏抛掉不算,那真就没多重了!

猪心和猪腰子倒是吃起来得劲,先用水煮一煮,到时候捞出来就可以吃。

可那猪身上的肠子,那东西是不太能吃的,还得好好收拾一番!

到时候挑出来可不就会浪费了吗?把肠子去掉,再抛去内脏,一头猪估计下来就至少得减上个十几斤重。

到手的肉满打满算也就三十来斤,并没有想象的那么多。

全村上下那么多口人呢,你要是这一家那一家都给点,那咱们自己家还吃不吃了?

这猪肉是得搞回去,不过得悄悄的搞!

至少得等到傍晚、晚上的时候才弄回去,可行。

两人又合力将这野猪,挂到了旁边的两棵树杈之上,让野猪悬空挂在半空。

还从旁边搞了许多大叶子塞住肚子,在这之前,自然是要给这头野猪开膛破肚的。

得先把它里面的猪大肠啥的,都给搞出来,这野猪死了之后,体内就容易发生变质。

而且肚子里也有少量的血水,这也得收拾干净。

弄好之后则是又把能吃的猪心,猪腰子留了下来。

这年头的人当真是经常吃不饱饭,只要是能吃的,那都留下来!

猪杂碎这东西吃起来,也是别有一番风味,跟牛杂羊杂也差不了多少。

掏干净之后,这才往里头塞了点叶子。

这老林子里面的物产丰厚,加上张立和张明根都是有经验的猎人,找的那些个草药都是能够驱虫保鲜的。

往猪的肚子里这么一塞,身上再盖上几片大叶子,那一般还是真发现不了。

而且去除异味的草药,也都抹了起来。

旁边的野兽就不会将这东西给叼回去。

这肉搞到了,但是野菜还没搞到!

这东西也得搞一点,两人说干就干,在周围寻找了起来。

还没多久,张立便有了新的发现!

不远处的树上长着一种发嫩发黄,还微微带点透红的野菜。

这种野菜可跟别的东西不一样,它不长在地上,而是在树的枝桠上长着!

这就是营养价值极高的香椿!

这个季节也该到了香椿发芽的时候,而且一场大雨下后,这香椿的长势更是喜人!

刚才只顾着对着野猪崽子下手了,竟然没发现,他们已经走到了一片香椿林里面!

怪不得张立刚才,就闻到了一股奇异的香味。

可这东西吃的时候,也得鉴别清楚,有的人分不清楚香椿和臭椿,将这两种菜混为一起,那吃到嘴里别提有多苦了!

这香椿吃到嘴里头,那叫一个嫩,叫一个香,回味发甘发甜,而且是回味无穷!

而那臭椿吃到嘴里,真是苦的你连舌头根子都能吐出来!

两者长得极为相似,若是没经验的人看见,那肯定是分不清的。

土梁村后面这地儿,是周围一处著名的深山老林,其温度极其适宜这些个野菜野果的生长

若是别的地方要吃上香椿芽,那肯定还得再多等一个月、甚至两个月。

可这里的这种作物生长环境优越,就能让他们一饱口福了。

正巧前面还搞了二十来个野鸡蛋,要是将这香椿搞回去,炒上一锅菜,别提有多美了。

“香椿炒鸡蛋”也是土梁村的一道名菜。

只不过这东西吃起

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