人，对江南的天气情况，地理情况大致了解。对江南的饮食也很清楚。她整理了许多美食的做法，在余杭城里城外开了数家食肆。就地取材，新鲜制作，更觉美味。

苏杭自古繁华，如今越发出名。现在国人提起余杭，更说上有天堂，下有余杭了。一年四季，皆有美景，美食。

春游西湖赏绿柳，看鲜花。饮新出春茶，吃江南新点。

夏日坐船游西湖，观荷，体会接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红。到湖边的食肆吃醋鱼，八宝鸭子，鲜莲子，荷叶羹。

秋天是丰收的季节，天气也不那么热了，余杭景色就更漂亮了。看一看远山上的红叶，茶林。游一游西湖周围的古寺，听一听钟声。到依家食肆吃一吃龙井虾仁，西湖红烧肉，西湖鱼羹，叫化童子鸡，葱爆鳝面。再来一碗特色藕粉，清汤鱼圆。

冬季，到杭州看看江南的小雪。到江南小馆吃一吃北方的砂锅，清炒两道脆嫩的反季节小青菜，喝一碗美味的菌汤。到说书楼听一段故事，或者到依然茶楼，看茶艺师表演茶艺。听听江南小曲，或戏曲的选段。

余杭发展如此好，陈干自然很得上司看重。在白先生的指点下，做官就是做人。不能太浮，也不能太鄙。想做事就要把人交好，一个人不能为你成事，未必不能给你坏事。陈干一直记着白先生的交待，特意与上级下级把关系交好。

李夫人看陈家这几年，发展的着实好。陈家四个孩子都优秀，全通过科举，走上了仕途。就有意把杨荠嫁过去，本来是想嫁给陈秀。可惜一犹豫，人家陈秀就与洛阳当地的名门蔡家结了亲。没法子，只能跟陈干相看。反正这亲上加亲的，又没有任何血缘关系。陈家当然是受宠若惊，准备了丰富的聘礼，非常有诚意地结了亲。

成亲后，杨荠跟着陈干去了余杭，小两口关系还不错。江南本是鱼米之乡，景色又美，美食又多，更有甲天下的丝绸。杨荠的外祖也在这里，杨荠在这里生活的如鱼得水，真是乐不思蜀了。

杨依依近两年，把重点放在研究农业上来了。现在的生产力，太落后了。太多的人吃都吃不上。杨依依也不是农业专家，只是在后世，有网络帮忙，多少知道一点点。现在手里有钱，手下有人。还有英王，张当家这些能人相助，加上医馆里那帮神仙的帮助，又找一伙农业上爱研究的人，搞搞作物改良，防虫防害还是可以的。

春系庄园里出产的林檎，经过嫁接，优化，人工授粉，生物防虫，分段施肥，科学浇灌等一系列试验，个头越来越大，汁水甜美，颜色还漂亮。有三种口感，甜脆的，杨七正式给定名，就叫酥果。甜面的，就叫粉果。略硬有嚼头的，就叫韧果。

几块沙地种出的西瓜，经过同样的手段培育。多次选种，多次杂交，主要出产五种瓜。一种是红沙瓤的，叫杨氏红沙瓜。一种是粉脆瓤的，叫杨氏粉脆瓜。一种是黄沙瓤的，叫杨氏黄沙瓜。一种是黄水瓤的，叫杨氏黄脆瓜。还有一种，是籽粒特别大，瓜瓤不好吃的瓜，叫杨氏籽瓜。籽瓜主要是取西瓜子，加了香料精煮，当干果食用，用在茶楼与听书楼都不错。

野生朝天椒经过几代种植，现在产量已经很大了。杨七把这种椒当做秘密武器，添加在依依食品厂的一些产品中，味道更丰富了。

杨依依还跟杨茴到产菌类的地区，跟当地人识别能食用的菌类。收集它们的孢子，回来利用树枝，高粱秸秆之类的做基砧，人工养植出好几种食用菌。

杨依依让人种植莲藕，几年下来，莲藕品质大大提高。尤其是白莲藕，真是又白又脆，藕节还长。红莲藕的花漂亮，红莲褒汤很好。虽然采挖费力，但是超级好吃。吃不了的还能制成风味藕粉。

杨依依还让几个庄头把各庄的生产经验汇总起来。从翻地，除地下害虫起，选种、浸种、育苗、田间管理，到收割、封仓等过程遇到的问题，总结的经验，想出的办法都写成笔记，最后出了一本书。

托晋王把《大燕农业经验汇编》呈到帝后面前，两位还特别高兴，给了杨七和她手下那帮农业专家重赏。