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第72章 种蘑菇

经过了两三个月的调养,孙氏的病情终于有了一些改善,不再胡言乱语。′d,a~w+e/n¢x?u/e¨b/o`o!k-._c·o′m*

只是受的刺激太大,她依然说不清楚那日自己溜下山到底碰到了什么。

为了不刺激她,大家自然也就避而不谈。

整个冬天,所有人都十分忙碌。

之前垮塌的梯田经过重新搭建,又恢复了格局,只是每条田坎都变成了身穿“铠甲”的模样,田坎的厚度也增加了一倍。

为了进一步加固水土,陆老爷子他们还在山林里挖了一些核桃树,板栗树,野梨树,种在了山坡的边缘。

这样既可以起到保护梯田的作用,也可以起到保护人的作用,还可以给孩子们的小馋嘴提供一些吃食,一举多得。

而植物园这边,山坡己经下滑,周大奎干脆因地制宜,在下方泥土堆积的地方开始开垦,建成了一片比之前还平坦,土层更厚实的培植基地。

除了把既有的草药,葡萄,猕猴桃种上,周大奎还在旁边一处阴凉通风的地里搭建了一个蘑菇种植园。

虽说山里蘑菇并不少,但分布十分零散,每次进山都要花费大半天才能采个半背篓,耗时耗力。

而蘑菇这种植物只要培植得当,可谓是生生不息,取之不尽。¤6~1=)看3书=={网?§} ×μ首??×发¨

所以,周大奎准备专门建了蘑菇基地,培植一些大家都喜欢吃的蘑菇。

现在的土地位置极佳,属于背阴潮湿之地,建成蘑菇园再好不过。

周大奎以朽木为基,凿石为槽,并从松树林里挖来松针土,掺入烧透的草木灰,厚厚的铺在红泥之上,种植的土壤就算是成了。

菌种全部都取自深山老林,周大奎和顾春枝,小安等人连续在山里转悠了好几天,才收集了足量的菌种。

什么牛肝菌,鸡枞菌,松茸,羊肚菌,竹荪,榛蘑,胭脂菌,他们把自己认识的,且可以食用的蘑菇都给找了一个遍。

除了种类,选菌种的品质也有讲究,必须选伞盖未破、菌褶含浆的壮年菇。

周大奎在白露前后就下种,把所有菌种阴干后混以碎木屑埋入土中,覆以薄草保湿。

惊蛰时节就用竹篾编簸箕倒扣,起到保暖作用。

日常的灌溉就引山泉水,借晨间喷雾润土,日暮蓄水养巢,主要就是模拟林间自然的晨露循环。

这些细致入微的步骤,在周大奎的安排下井然有序,也让顾春枝开了眼界。^1,7?n′o·v~e?l+.\c^o/m,

霜降后,种下的蘑菇就开始陆陆续续长成,可以开始采摘食用。

周大奎特别提醒大家,采菇需留种蒂,不能首接连根拔起。

这样待来年,自会萌发新芽。

周大奎挂在嘴里的口诀就是"采七留三",说这是天地生息之道。

顾春枝在周大奎的培植艺术里,感受到了专家两个字的含金量。

她不仅勤快的给周大奎打下手,还虚心的求教,不断的丰富自己的种植技艺。

周大奎面对顾春枝层出不穷的问题,也是耐心解惑,手把手教她。

没多久,顾春枝就不仅学会了种植蘑菇,还学会了养护蘑菇。

比如什么悬艾草驱虫,撒灶灰防蚁,间种薄荷避蛇等诀窍,也是掌握了一个七七八八。

随着第一茬蘑菇收获,这片欣欣向荣的蘑菇园算是养成了。

为了让孩子们体验在蘑菇园里尽情采蘑菇的快乐,周大奎让小安,妞妞,还有春生,春梅都提着篮子加入了第一轮采蘑菇。

连才两岁多的小满儿也被允许跟着哥哥姐姐进了蘑菇园帮忙。

妞妞最喜欢采肥嘟嘟的牛肝菌,不一会儿就采了半篮子。

牛肝菌含微量毒素,需彻底烹熟,忌与酒同食,周大奎在一旁提醒妞妞不能把手放嘴里。

而春梅则是非常喜欢鲜味浓郁的鸡枞菌,灰白色的伞盖可可爱爱,春梅每采一窝就忍不住拿手里欣赏一番。

春生和小安倒是不挑剔,不管是黑黢黢的羊肚菌,榛蘑,还是胭脂菇,他们都会一股脑收进篮子里。

唯独臭烘烘的竹荪 ,几个孩子全都敬而远之。

只有还不太懂事的满儿,分不清蘑菇种类,看着撑着小伞的竹荪,伸出胖嘟嘟的小手就抓上去,最后弄得一手臭烘烘的。

小家伙以为手上粘的粑粑,还哭着伸手要春梅姐姐带她去洗手,惹得哥哥姐姐们全都哈哈大笑。

采完蘑菇,

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